fbpx

Tag Archives: Ba ba hầm đông trùng hạ thảo

Ba ba hầm đông trùng hạ thảo Dùng tốt cho các bệnh nhân bị ung thư gan, dạ dầy và ung thư phổi thể phế thận lưỡng hư.

Cách Chế Biến:

Nguyên liệu: 5g Đông Trùng Hạ Thảo, Ba ba 1 con bỏ đầu, chia làm 4 miếng, đại táo 10 quả bỏ hột, hành cắt đoạn, gừng thái lát, tỏi đập dập,và các gia vị vừa đủ.

Phương pháp: cho ba ba vào nồi luộc sôi rồi vớt ra, cắt rời 4 chân, bóc bỏ mỡ chân, rửa sạch, cho vào bát cùng với Đông Trùng Hạ Thảo, đại táo, gừng, hành, tỏi và gia vị rồi hấp cách thủy trong 2 giờ. Sau đó ăn ngay.